單項選擇題正常乳的酸度為（）。
A.10°T~13°T
B.8°T~11°T
C.16°T~18°T
D.20°T~22°T
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1.單項選擇題蘋果中果糖的含量為所含糖量的（）。
A.20％~30％
B.30％~40％
C.40％~50％
D.50％~60％
2.單項選擇題核果類水果不包括下列哪項（）。
A.桃
B.杏
C.梨
D.李
