判斷題紅黃色深綠色的蔬菜和水果中含胡羅卜素豐富。
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1.單項選擇題VC存在于()中。
A.菜干
B.腌菜
C.熬菜
D.新鮮蔬菜和水果
2.單項選擇題()符合夏季三餐散熱保潔原則。
A.將飯菜移止屋外通風
B.拿掉窗口蓋以便降溫
C.給容器加蓋,防備污染
D.對飯菜吹風扇
3.單項選擇題為嬰幼兒準備的飯菜應該要()
A.迎合幼兒的食物愛好
B.種類單一
C.便宜
D.營養(yǎng)全面、好吃
4.單項選擇題制定膳食計劃時,兼顧營養(yǎng)要求和()。
A.蛋白質(zhì)含量
B.脂肪含量
C.碳水化合物含量
D.膳費標準
5.單項選擇題幼兒對水的需求量主要取決于()。
A.氣溫
B.食物的質(zhì)與量
C.活動量
D.以上都是
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“在幼兒園活動時,多多在秋千上高興地蕩來蕩去,幾名小朋友在后面推他,突然秋千一側(cè)的鐵鏈斷裂,多多從秋千上跌下,造成右腿骨折?!北景咐龑伲ǎ?/p>
題型:單項選擇題
幼兒膳食中的各種營養(yǎng)之間的比例應適當、合理。
題型:判斷題
()不屬于幼兒合理膳食的內(nèi)容。
題型:單項選擇題
纖維素不存在于()。
題型:單項選擇題
保育員在掌握幼兒排尿規(guī)律時,要對每天午餐和晚餐的膳食情況做好記錄,尤其注意()
題型:單項選擇題
嬰幼兒出現(xiàn)頭發(fā)枯黃等癥狀,可能是由于()攝入不足。
題型:單項選擇題
()會使正常的能量代謝遭到破壞,尤其是體溫身升高時,營養(yǎng)物質(zhì)的消耗增加。
題型:單項選擇題
()的幼兒與具備了一定的語言表達能力,為他人服務的意識也在逐漸增強,完全可以擔當介紹人的角色上,全班幼兒介紹飯菜的內(nèi)容和營養(yǎng)。
題型:單項選擇題
對嬰幼兒介紹食物營養(yǎng)時,選擇方法要注意()。
題型:單項選擇題
關于母乳中營養(yǎng)價值高,說法正確的是()。
題型:單項選擇題