單項(xiàng)選擇題豆粕類(lèi)蛋白飼料在加工過(guò)程中，若加熱不當(dāng)，對(duì)（）氨酸破壞最大。
A.賴(lài)
B.蛋
C.精
D.蘇
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1.單項(xiàng)選擇題生大豆中的抗胰蛋白酶經(jīng)（）可降低其活性。
A.加熱
B.乙醇溶解
C.酸處理
D.堿處理
2.單項(xiàng)選擇題反芻動(dòng)物用的尿素添加劑屬于（）。
A.植物性蛋白質(zhì)飼料
B.動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料
C.單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料
D.非蛋白N飼料
