最新試題
制作蝦凍時,蝦肉的處理方法是()
制作魚湯時,為了使湯更白,可以在煮制過程中()
制湯時,食材的新鮮程度()
制作牛肉湯時,為了使牛肉更易煮爛,可加入()
制凍時,為了增加凍品的彈性,可以加入()