單項(xiàng)選擇題用水提取蕓香苷時(shí)，為保護(hù)鄰羥基不被氧化，可在水中加一定量的（）
A.食鹽
B.氫氧化鈉
C.石灰乳
D.硼砂
E.氨水
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1.單項(xiàng)選擇題黃芩素被氧化為醌式結(jié)構(gòu)后的顏色是（）
A.黃色
B.橙色
C.紅色
D.亮藍(lán)色
E.綠色
2.單項(xiàng)選擇題用水煮提黃芩苷是因（）
A.其游離時(shí)易溶于水
B.其在藥材中以水溶性鎂鹽形式存在
C.其易溶于熱水，難溶于冷水
D.水成本較低
E.其耐高溫
