單項選擇題儀器法測定啤酒的泡持性,泡沫滿杯的時間為()

A.1~2
B.2~3
C.3~4
D.4~5


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1.單項選擇題儀器法測定啤酒的泡持性是利用泡沫具有()

A.導(dǎo)電性
B.發(fā)泡性
C.發(fā)散性