A.醇溶蛋白 B.牛奶蛋白 C.雞蛋蛋白 D.雞肉蛋白
A.由奶類食物為主向谷類食物為主過(guò)渡 B.由軟到硬,由半流質(zhì)到普食 C.正餐時(shí)應(yīng)用湯類代替炒菜,稀飯代替米飯 D.應(yīng)盡量給予營(yíng)養(yǎng)密度高的食物
A.流水沖洗 B.先洗后切 C.長(zhǎng)時(shí)間浸泡 D.急火快炒