多項選擇題蛋糕裝飾造型應(yīng)舍棄擁擠、煩瑣的裝飾、力求用（）的創(chuàng)意藝術(shù)引發(fā)無限的遐想。
A.簡潔
B.鮮艷
C.明快
D.典雅
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1.多項選擇題下列選項中，屬于果膠淋面操作設(shè)備工具準(zhǔn)備的有（）。
A.電子秤
B.托盤
C.冷卻網(wǎng)架
D.清潔盛器
2.多項選擇題水果裝飾蛋糕設(shè)計布局構(gòu)思中，無論從水果的大小，（）上，都要做到緊扣創(chuàng)意，突出主題。
A.色彩
B.形狀
C.種類
D.高低
