單項(xiàng)選擇題衡量茶館經(jīng)營(yíng)狀況的標(biāo)準(zhǔn)是茶館的（）

A.盈利能力
B.上座率
C.客流量
D.銷(xiāo)售額


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1.單項(xiàng)選擇題泉水經(jīng)過(guò)天然（），其水質(zhì)清澈甘爽。

A.過(guò)濾
B.循環(huán)
C.流動(dòng)
D.沉淀

2.單項(xiàng)選擇題主題廳堂式家庭茶室應(yīng)該力求富有（）意蘊(yùn)。

A.詩(shī)的
B.山水
C.盆景
D.文化

3.單項(xiàng)選擇題綠茶的干燥一般（）進(jìn)行。

A.一次
B.分兩次
C.分兩天
D.反復(fù)

4.單項(xiàng)選擇題臺(tái)灣沏泡功夫茶所選用的隨手泡，通常用（）加熱。

A.煤
B.炭
C.電
D.液化氣

5.單項(xiàng)選擇題茶藝演示中的背景音樂(lè)，是（）現(xiàn)場(chǎng)氣氛的工具。

A.渲染
B.營(yíng)造、烘托
C.預(yù)熱
D.推動(dòng)