判斷題茶葉水溶性灰分堿度的測定中，用酚酞作為指示劑，以氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液作為滴定劑。
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2.單項(xiàng)選擇題用鹽酸副玫瑰苯胺法測定蔬菜制品中的亞硫酸鹽時(shí)，樣品中的亞硫酸鹽與（）反應(yīng)生成穩(wěn)定的絡(luò)合物，再與甲醛和鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色的絡(luò)合物。
A.三氯化鐵
B.四氯化鈉
C.四氯汞鈉
D.三氯汞鈉
