對牛出血性敗血病的表述不正確的是（）

宰后檢疫的目的在于發(fā)現(xiàn)妨礙人類健康或已喪失營養(yǎng)價值的胴體、臟器及組織，并對其可食性做出明確判定，以確保食肉的安全性。

牛白血病是牛的一種（）疾病。

（）統(tǒng)—采購畜禽標識，逐級供應(yīng)。

不屬于屠宰業(yè)中常說的“白下水”的是（）。