判斷題食物中毒包含:細(xì)菌性食物中毒、有毒植物性中毒、有毒動(dòng)物性中毒、真菌毒素及霉變食物中毒、化學(xué)性中毒。
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醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)其收治的病人可能與食品安全事件有關(guān),向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報(bào)告,應(yīng)在()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報(bào)告或者通報(bào)后,一次食物中毒人數(shù)超過100人;或出現(xiàn)死亡病例;或食物中毒發(fā)生在學(xué)校、幼兒園、建筑工地等集體單位,一次中毒人數(shù)5人及以上,應(yīng)報(bào)至()。
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)生食物安全事件的單位,向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報(bào)告,應(yīng)在()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行食物中毒調(diào)查前,應(yīng)準(zhǔn)備的法律文書有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報(bào)告或者通報(bào)后,應(yīng)立即進(jìn)行初步核實(shí),報(bào)告()。
題型:多項(xiàng)選擇題
可以使用金箔裝飾在西式甜品上。
題型:判斷題
一定條件下,可食用的植物性食品會(huì)產(chǎn)生了大量的有毒成分。如發(fā)芽馬鈴薯、發(fā)霉的生姜。
題型:判斷題
隔夜熟蔬菜也會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,熟蔬菜不可隔夜食用。
題型:判斷題
食物中毒包含:細(xì)菌性食物中毒、有毒植物性中毒、有毒動(dòng)物性中毒、真菌毒素及霉變食物中毒、化學(xué)性中毒。
題型:判斷題
食物中毒調(diào)查的內(nèi)容有()。
題型:多項(xiàng)選擇題