中藥沉香、降香中具有篩管和伴胞。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

纖維、管胞、導(dǎo)管、乳管都是長形的細(xì)胞，都能輸導(dǎo)水分和其它物質(zhì)。

植物體的葉、花、果常有透明的油腺點(diǎn)，多為復(fù)葉，花常有花盤，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

無花果、薜荔根本不開花就結(jié)果。