單項選擇題茶葉沖泡時，（）不影響茶的香氣、色澤、滋味得以充分發(fā)揮。
A.選配茶具
B.投茶方式
C.水的溫度
D.技藝之美
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1.單項選擇題茶百戲也稱（），是將茶末放入茶盞，注入沸水，用茶筅擊拂茶湯，使茶乳變換成圖形或字跡。
A.斗茶
B.分茶
C.點茶
D.庵茶
2.單項選擇題茶葉保存應(yīng)注意光線照射，因為光線可加速各種（），對茶葉儲存極為不利。
A.化學(xué)反應(yīng)
B.物理反應(yīng)
C.分解反應(yīng)
D.脂質(zhì)反應(yīng)
3.單項選擇題（）不適合烏龍茶的沖泡器具。
A.陶壺
B.紫砂壺
C.玻璃壺
D.蓋碗
4.單項選擇題茶藝師在服務(wù)時要注意語言的準(zhǔn)確和（）。
A.力量
B.禮貌
C.藝術(shù)
D.恰當(dāng)
5.單項選擇題下列不是西點類的是（）。
A.蛋糕
B.吐司
C.曲奇餅
D.豆腐干
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中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代，至今已有幾千年的歷史。
題型：判斷題
黑茶泡制時，投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型：判斷題
紫砂壺使用時，應(yīng)避免接觸油污，因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型：判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型：判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進血液循環(huán)，預(yù)防感冒。
題型：判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性，以確保茶葉的市場吸引力。
題型：判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個性，不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型：判斷題
春季飲綠茶可以補充維生素，促進新陳代謝。
題型：判斷題
茶單的排版設(shè)計應(yīng)簡潔明了，避免過多復(fù)雜的裝飾元素，以免影響顧客的閱讀體驗。
題型：判斷題