單項選擇題哪種名茶的制作過程中需要經(jīng)過“殺青”這一步驟（）
A.烏龍茶
B.綠茶
C.白茶
D.黃茶
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1.單項選擇題名茶品鑒時，首先應(yīng)注意的是茶葉的哪一特征（）
A.產(chǎn)地信息
B.茶葉形狀
C.包裝設(shè)計
D.品牌知名度
2.單項選擇題名茶在保存時，最適宜的溫度范圍是（）
A.0°C以下
B.5-10°C
C.15-20°C
D.25°C以上
