單項(xiàng)選擇題

幼兒是異食癖的好發(fā)年齡，一般認(rèn)為與何種營(yíng)養(yǎng)素缺乏有關(guān)？（）

A.維生素B₁
B.維生素B₂
C.硒
D.鋅
E.鈣

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單項(xiàng)選擇題

不能防止N-亞硝基化合物危害的措施是（）。

A.維生素C
B.維生素E
C.酚類化合物
D.防霉
E.施用氮肥

單項(xiàng)選擇題

在高溫環(huán)境下，體內(nèi)氮經(jīng)以下哪些途徑丟失增加？（）

A.汗液
B.尿液
C.糞便
D.汗液、尿液
E.汗液、尿液、糞便

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