長日性蔬菜由南向北引種，夏季日照加長，會加速發(fā)育，但由北向南引種時，會延遲發(fā)育甚至不能開花結(jié)實。

下列蔥蒜類蔬菜中可利用營養(yǎng)器官進行繁殖的有（）。

為促進大蔥新根發(fā)育，栽植前剪去蔥苗部分須根，保留3~5cm長的須根即可。

胡蘿卜、蔥等需吸收種子本身重量100%的水分才能萌發(fā)。

蔬菜栽培上應用的種子含義很廣，概括地說泛指所有的播種材料。