A.增加蛋白質(zhì)含量 B.增加膽固醇含量 C.添加富含不飽和脂肪酸的酰基甘油 D.增加磷脂中脂肪酸的鏈長
A.甘油 B.烷醇 C.羥基酸 D.固醇 E.烷酸
A.疏水作用 B.氫鍵 C.離子鍵 D.范德華力