單項(xiàng)選擇題

清酥制品成形時(shí)操作的（）、干凈利索，面坯不宜在工作臺上放置過久

A.動(dòng)作要緩
B.動(dòng)作要快
C.動(dòng)作要猛
D.動(dòng)作要急

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