單項選擇題按照標準，食品干藏倉庫的空氣每小時應交換（）次。
A.1
B.2
C.3
D.4
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1.單項選擇題咖啡廳的餐位面積大小一般在（）（m 2/餐位）之間。
A.1.0~1.2
B.1.2~1.4
C.1.4~1.6
D.1.6~1.8
2.單項選擇題客房內的玻璃杯在正常情況下，至少需要儲備3個標準量，由于玻璃杯的特殊性，一般需要增加儲備（）標準量的玻璃杯。
A.1－2個
B.2－3個
C.3－4個
D.4－5個
