多項選擇題

海關根據(jù)法律、法規(guī)、規(guī)章以及衛(wèi)生規(guī)范的要求對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行監(jiān)督檢查，監(jiān)督檢查主要包括（）。

A.衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證及衛(wèi)生知識培訓情況
B.環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、衛(wèi)生設施、設備布局和工藝流程情況
C.食品生產(chǎn)、采集、收購、加工、貯存、運輸、陳列、供應、銷售等情況
D.食品原料、半成品、成品等的感官性狀及食品添加劑使用情況以及索證情況

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