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按用途分,牛分為肉用型、()役用型和兼用型四種類(lèi)型。
答案:
乳用型
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填空題
割喉放血的位置要準(zhǔn)確,刀口(),確保順利放血和活禽迅速死亡。
答案:
越小越好
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填空題
郊菜的加工方法是用剪刀剪去黃花及葉的尾端,在頂部順葉柄斜剪一段,長(zhǎng)約()
答案:
12厘米
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