怎么鑒別母種質(zhì)量？

新法栽培平菇主要是采用哪種方法？為什么？

怎樣對接種室及相關(guān)物品消毒？

病蟲害可分為哪幾大類？

鹽漬姬菇怎樣加工？

怎樣覆土栽培？

鹽漬平菇、姬菇怎樣加工？

三大類型平菇在菌絲和子實體兩個生長階段，對溫度、水分、酸堿度、空氣、光線的需求具體數(shù)據(jù)是多少？

什么是滅菌？為什么要滅菌？

平菇品種有幾大類型？