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判斷題

糧食呼吸：分為有氧呼吸和缺氧呼吸。

答案：錯(cuò)誤

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實(shí)測(cè)一批粳稻谷脂肪酸值22（KOH/干基）/（mg/100g），品嘗評(píng)分值65分，可判定為宜存。

答案：錯(cuò)誤

糧堆是熱的不良導(dǎo)體，決定糧食導(dǎo)熱性能大小的因素是糧食的品種。

答案：錯(cuò)誤

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