A.金華火腿 B.鹽漬的雞腸衣 C.成簇的豬鬃毛 D.冷藏的牛肚
A.煉乳 B.全脂乳 C.酸乳 D.全脫脂乳
A.本章包括天然蜂蜜 B.黃油(不論天然或人造的)均歸入本章 C.為調(diào)解口味而加入人造蜜的天然蜂蜜(含人造蜜25%,其余為天然蜂蜜)也應(yīng)歸入本章 D.由乳品加工制得的乳清蛋白不應(yīng)歸入本章