單項(xiàng)選擇題能被人體消化吸收的碳水化合物是（）。
A.果膠
B.纖維素
C.半纖維素
D.淀粉
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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)違反《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的行為（）都有權(quán)檢舉和控告權(quán)。
A.有選舉權(quán)的公民
B.法人
C.公民
D.自然人和法人
2.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未經(jīng)（）衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
A.獸醫(yī)
B.工商行政管理人員
C.衛(wèi)生行政部門(mén)工作人員
D.質(zhì)檢人員
3.單項(xiàng)選擇題有明顯降血糖作用的蔬菜是（）。
A.蘿卜
B.黃瓜
C.苦瓜
D.冬瓜
4.單項(xiàng)選擇題1克脂肪在體內(nèi)氧化可產(chǎn)生的能量是（）。
A.9.0千焦
B.16.74千焦
C.16.81千焦
D.37千焦
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)我國(guó)居民來(lái)說(shuō)，每日膳食纖維攝入的理想水平是（）。
A.10～15克
B.15～20克
C.20～25克
D.25～30克
最新試題
富含γ-氨基丁酸的食品有：山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、（）
題型：多項(xiàng)選擇題
光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D，其中（）對(duì)光尤為敏感。
題型：多項(xiàng)選擇題
左旋肉堿的生物學(xué)作用有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
水果中因含有多種有機(jī)酸而具有酸味，有機(jī)酸中（）含量較多。
題型：多項(xiàng)選擇題
在日常生活當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意控制食鹽數(shù)量，已經(jīng)患有（）等疾病的患者應(yīng)當(dāng)選擇低鈉鹽，并注意調(diào)味清淡。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述雞精的構(gòu)成與使用特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子如（）會(huì)使人體產(chǎn)生不適。
題型：多項(xiàng)選擇題
孕早期應(yīng)維持孕前平衡膳食，如果早孕反應(yīng)嚴(yán)重，應(yīng)該（）
題型：多項(xiàng)選擇題
酸性或堿性環(huán)境，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失是有影響的，有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如（）在酸性條件下非常容易損失。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）均可減少礦物質(zhì)的損失。
題型：多項(xiàng)選擇題