單項選擇題據(jù)陶谷《清異錄》記載,分茶可以創(chuàng)作出禽獸、()、花草之類的物象。
A.舟船
B.蟲魚
C.車馬
D.星空
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1.單項選擇題分茶是利用茶湯表面的()形成書畫圖樣。
A.茶葉
B.茶末
C.泡沫
D.熱氣
2.單項選擇題斗茶是一種競技性極強的茶湯品質(zhì)比賽,也稱“()”。
A.茶斗
B.茶王賽
C.茗戰(zhàn)
D.茶戰(zhàn)
3.單項選擇題宋代的氣候轉(zhuǎn)冷,生產(chǎn)貢茶的任務(wù)()移。
A.東
B.西
C.南
D.北
4.單項選擇題宋太宗為了“取象于龍風(fēng),以別()飲,由此入貢”。
A.蔗
B.庶
C.民
D.常
5.單項選擇題唐代科舉考試時,舉子在試場喝到朝廷送來的茶湯稱為“()”
A.神思湯
B.御賜茶
C.妙想茶
D.麒麟草
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最新試題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題