A.場地要定期消毒,做好消毒記錄 B.同一食品倉庫不得同時儲存相互影響食品風味的原材料或其他材料 C.冷庫應保持合適溫度,高溫冷庫溫度一般控制在-4-0℃,低溫冷庫應在-15℃以下 D.腐敗變質食品應當及時清除
A.按計量規(guī)定定期進行檢定 B.修理后的儀器可直接使用 C.使用前確保儀器能正常工作 D.每次連續(xù)監(jiān)測前應對儀器進行常規(guī)檢查