單項(xiàng)選擇題禮儀以一種（）的方式對(duì)全社會(huì)的每一個(gè)人發(fā)揮維護(hù)社會(huì)正常秩序的教育作用。

A.以法規(guī)范
B.道德習(xí)俗
C.約定俗成
D.道德約束


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1.單項(xiàng)選擇題職業(yè)有別，年齡不一，性別不同，對(duì)茶具的要求也不一樣。以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。

A.中年人講求茶的韻味，因此，多用茶壺泡茶；
B.年輕人以茶會(huì)友，因此，多用茶杯沏茶。
C.女人習(xí)慣于用較大素凈的壺或杯斟茶；
D.體力勞動(dòng)者常選用大杯或大碗，大口急飲。

2.單項(xiàng)選擇題（）屬于茶藝師茶前服務(wù)范圍。

A.迎賓
B.送客
C.泡茶
D.介紹茶肴

3.單項(xiàng)選擇題在宋代，（）是茶道活動(dòng)的主要群體。

A.詩(shī)人
B.市民
C.文人
D.貴族

4.單項(xiàng)選擇題（）堪稱“刀槍云集”“龍飛鳳舞”。

A.西湖龍井
B.太平猴魁
C.南京雨花茶
D.雀舌

5.單項(xiàng)選擇題明朝許次紓在（）說(shuō)明了黃茶是由演變而成，主要是由于制茶技術(shù)不好引起的。

A.《茶譜》
B.《茶箋》
C.《茶疏》
D.《中國(guó)茶經(jīng)》