單項(xiàng)選擇題品茗杯攏指端持應(yīng)有（）。
A.舒適感
B.穩(wěn)定感
C.溫潤(rùn)感
D.輕盈感
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1.單項(xiàng)選擇題宋代蔡襄在《茶錄》中說(shuō)“水泉不甘，能（）茶味。”
A.有助
B.有益
C.能損
D.能毀
2.單項(xiàng)選擇題目前我國(guó)制紅茶時(shí)，（）萎凋較普遍使用。
A.日光
B.室外
C.萎凋槽
D.自然
3.單項(xiàng)選擇題湖南黑茶殺青時(shí)因鮮葉較為（），要進(jìn)行“酒水灌漿”。
A.鮮嫩
B.嫩小
C.粗老
D.柔軟
4.單項(xiàng)選擇題茶館經(jīng)營(yíng)者與員工簽訂勞動(dòng)合同要體現(xiàn)（）原則。
A.主張
B.意愿
C.平等自愿
D.從屬
5.單項(xiàng)選擇題蔡襄《茶錄》認(rèn)為“湯瓶”的材質(zhì)可以是銀、鐵或（）等。
A.錫
B.銅
C.木
D.瓷石
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潮汕功夫茶起源于哪個(gè)朝代（）
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