單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)師為某男士設(shè)計(jì)食譜，其總能量需求是2250kcal/d。如果按蛋白質(zhì)供能比為12%，那么設(shè)計(jì)的食譜中應(yīng)該提供蛋白質(zhì)多少克？（）
A.65
B.55
C.80
D.67.5
E.45
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1.單項(xiàng)選擇題能與25g小米等量交換的饅頭約為多少？（）
A.25g
B.100g
C.125g
D.35g
E.150g
2.單項(xiàng)選擇題一個(gè)食物交換份的能量是（）千卡。
A.90
B.50
C.100
D.150
E.180
