單項選擇題

含氰苷類食物中毒的發(fā)病機制是（）。

A.阻斷細胞膜對Na+的通透性，阻斷神經(jīng)傳導，使神經(jīng)麻痹
B.侵襲胃腸粘膜，導致急性胃腸炎
C.產(chǎn)生腸毒素，導致多臟器損傷
D.與細胞色素氧化酶中鐵離子結合，抑制呼吸酶，導致組織缺氧

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