人的機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫需要能量，下列物質(zhì)主要為人體提供能量的是（）

新研制的以農(nóng)作物秸稈為原料的一次性餐盒，廢棄后在自然條件下兩個(gè)月就可以分解。下列關(guān)于此餐盒的有關(guān)說法不正確的是（）

在蔬菜生長(zhǎng)的過程中，常噴灑農(nóng)藥防治病蟲害。據(jù)有關(guān)專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥的毒性降低。浸泡買來的蔬菜時(shí)可以加入適量的（）

下列食品富含蛋白質(zhì)的是（）

下面是我國(guó)幾位著名的化學(xué)家。其中打破國(guó)外技術(shù)封鎖，潛心研究制堿技術(shù)，發(fā)明聯(lián)合制堿法的科學(xué)家是（）