單項(xiàng)選擇題測(cè)定碳酸飲料樣品總酸度前，需要進(jìn)行的預(yù)處理的是（）
A.定容、干過(guò)濾
B.加熱、除去二氧化碳
C.加乙醇沉淀、過(guò)濾
D.定容、過(guò)濾
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1.單項(xiàng)選擇題用高錳酸鉀滴定法測(cè)定還原糖時(shí)，為避免誤差增大，加熱至沸騰的時(shí)間必須控制在（）
A.2min
B.3min
C.4min
D.5min
2.單項(xiàng)選擇題在凱氏定氮法中，當(dāng)消化完全時(shí)在溶液中加入濃氫氧化鈉使其呈堿性，加熱蒸餾后釋放出氨氣，可以用來(lái)吸收此氨氣的溶液是（）
A.鹽酸
B.水
C.硼酸
D.磷酸
最新試題
紅茶籽油和葵花籽油中均含有豐富的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)我國(guó)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，食品中亞硫酸鹽的殘留量以（）計(jì)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
熒光法測(cè)定維生素B1時(shí)，用正丁醇提取硫色素必須保證準(zhǔn)確振搖（）時(shí)間。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用水提取水果中的可溶性糖類(lèi)時(shí)，為防止蔗糖在加熱時(shí)水解，水解液應(yīng)先調(diào)至（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
苯甲酸和山梨酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中，因被測(cè)溶液pH對(duì)測(cè)定結(jié)果和色譜柱使用壽命均有影響，所以測(cè)定條件以中性為宜。
題型：判斷題