單項(xiàng)選擇題以下食物中的蛋白質(zhì)生物利用率最高的是（）。

A.雞蛋
B.魚(yú)肉
C.雞肉
D.小麥


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1.多項(xiàng)選擇題根據(jù)我國(guó)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，飲用水應(yīng)符合以下哪些標(biāo)準(zhǔn)？（）

A.不含致病菌
B.含有人體所需的天然礦物質(zhì)和微量元素
C.用水的酸堿度范圍（PH值）在6.5-8.5間
D.水分子團(tuán)直徑小于2.6納米
E.不含重金屬

2.單項(xiàng)選擇題如果要去除水中的異色異味，應(yīng)選用以下哪一款凈水裝置？（）

A.離子交換樹(shù)脂
B.活性炭
C.微孔陶瓷
D.超濾

3.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于飲用水的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。

A.礦泉水不適宜燒開(kāi)喝
B.早晨起床應(yīng)該喝一杯淡鹽水
C.睡前應(yīng)少喝水、睡醒后應(yīng)多喝水
D.自來(lái)水燒開(kāi)后應(yīng)繼續(xù)沸騰3分鐘

4.單項(xiàng)選擇題如果要去除水中的重金屬，應(yīng)選用以下哪一款凈水裝置？（）

A.離子交換樹(shù)脂
B.活性炭
C.微孔陶瓷
D.PP棉

5.單項(xiàng)選擇題水屬于哪一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？（）

A.結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
B.產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
C.媒體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
D.調(diào)控營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)