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個(gè)別食品及其原料可以沒(méi)有合格證并且略微超保質(zhì)期。
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個(gè)別食品的來(lái)源可以沒(méi)有記錄。
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食堂應(yīng)設(shè)在當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向。
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