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單項選擇題
食品細(xì)菌性污染的防治要求是加強食品在生產(chǎn)、銷售、運輸、()等過程中的衛(wèi)生防護(hù)
A.食用
B.品嘗
C.儲存
D.加工
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單項選擇題
食品細(xì)菌性污染的防治要求是對食品原料一定要(),并加強衛(wèi)生管理
A.適當(dāng)選擇
B.嚴(yán)格選擇
C.按需選擇
D.挑挑揀揀
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在()內(nèi)一次或多次吸收大量毒物,所引起的急性疾病稱為食品污染的急性中毒
A.短時間
B.長時間
C.長時期
D.瞬間
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