單項選擇題（）更主要地闡述在整個生態(tài)系統(tǒng)中，是否存在物種之間的轉(zhuǎn)移或者變異。
A.食品衛(wèi)生
B.食品安全
C.糧食安全
D.生物安全
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1.單項選擇題我們通常認為水解植物蛋白是以（）的形式存在。
A.塊狀
B.液體
C.氣體
D.粉狀
2.單項選擇題在全球肥胖癥人口比例分布中，中國肥胖癥人口占到了（）。
A.<15%
B.>20%
C.<10%
D.10-20%
3.單項選擇題輻照食品的輻照劑量要低于（）Grade。
A.15k
B.5k
C.10k
D.20k
4.單項選擇題（）年在英國出現(xiàn)首例通過母體感染瘋牛病的患者。
A.1998
B.1999
C.2000
D.2001
5.單項選擇題對于重金屬的吸收效率，下列排列由高到低正確的是（）。
A.蔬菜>小麥>玉米>水果
B.蔬菜>小麥>水果>玉米
C.蔬菜>玉米>小麥>水果
D.小麥>蔬菜>玉米>水果
最新試題
1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程，其內(nèi)容主要是解決了（）問題。
題型：多項選擇題
丙烯酰胺的毒性有（）。
題型：多項選擇題
下列哪個表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的？（）
題型：單項選擇題
有毒有害的礦物質(zhì)元素不會污染土壤。
題型：判斷題
烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型：判斷題
中國食品安全問題的四個層面中，現(xiàn)在解決的是哪個問題？（）
題型：單項選擇題
國際癌癥研究所將黃曲霉素確定為（）。
題型：單項選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來源于下列哪些？（）
題型：多項選擇題
（）對重金屬的吸收累計最高。
題型：單項選擇題
強大的、扎實的科學研究及數(shù)據(jù)積累，是應對危機的科學基礎。
題型：判斷題