單項選擇題人在生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新上最基本的物質是（）
A.蛋白質
B.無機鹽
C.纖維素
D.維生素
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1.單項選擇題某學校食堂設計的一份營養(yǎng)餐食譜：米飯、雞湯、紅燒肉、清蒸鯽魚，從膳食平衡的角度分析，還需添加（）
A.水煮蝦
B.蒸蛋
C.面包
D.炒青菜
2.單項選擇題小明缺鈣，醫(yī)生給他開了些鈣片，同時還建議他還要服用（）
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D
