單項(xiàng)選擇題漲發(fā)后海參質(zhì)量好,但漲發(fā)率較低的發(fā)制方法是()

A.一般水發(fā)
B.堿發(fā)
C.火發(fā)
D.雞湯發(fā)


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1.單項(xiàng)選擇題水發(fā)海參的漲發(fā)率一般為()

A.200%~300
B.300%~400%
C.400%~500%
D.500%~600%

2.單項(xiàng)選擇題漲發(fā)海參時(shí)水中不可有,否則發(fā)不透()

A.油
B.鹽
C.堿
D.糖