單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于酶活性中心的敘述正確的（）
A.所有酶都有活性中心
B.所有酶的活性中心都含有輔酶
C.酶的活性中心都含有金屬離子
D.所有抑制劑都作用于酶活性中心
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1.單項(xiàng)選擇題造成人類的夜盲癥原因是（）
A.缺乏核黃素
B.缺乏維生素E
C.缺乏維生素A
D.缺乏硫胺素
2.單項(xiàng)選擇題米氏常數(shù)Km是一個(gè)用來(lái)度量（）
A.酶和底物親和力大小的常數(shù)
B.酶促反應(yīng)速度大小的常數(shù)
C.酶被底物飽和程度的常數(shù)
D.酶的穩(wěn)定性的常數(shù)
