判斷題

各種蛋白酶都有其各自的作用特點(diǎn)，單獨(dú)一種是不能將蛋白質(zhì)完全水解成氨基酸的，必須多種配合才能達(dá)到目的。

答案： 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題