單項(xiàng)選擇題

食用菌速凍加工中用（）焦亞硫酸鈉液漂洗。

A.0.03%
B.0.02%
C.0.01%
D.0.04%

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單項(xiàng)選擇題

?蛹蟲草發(fā)菌期管理，說法錯誤的是（）。

A.變溫培養(yǎng)
B.避光培養(yǎng)
C.適當(dāng)通風(fēng)
D.空氣濕度65%~70%

單項(xiàng)選擇題

?蛹蟲草固體栽培培養(yǎng)基配方以（）為主料最佳，生產(chǎn)周期最短，生物轉(zhuǎn)化率最高。?

A.小米
B.高粱米
C.大米
D.小麥