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問(wèn)答題
人體所需要的鐵主要來(lái)源有哪些?
參考答案:
(1)從食物中攝取鐵:食物中的鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵,血紅素鐵吸收率高而非血紅素鐵吸收率較低。動(dòng)物性食物含鐵高且為血...
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1.問(wèn)答題
鐵在人體是如何被吸收與轉(zhuǎn)運(yùn)的?
參考答案:
食物中的鐵主要以Fe
2+
形式在十二指腸和空腸上段被吸收。進(jìn)入腸黏膜細(xì)胞的Fe
2+
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2.問(wèn)答題
處于不同時(shí)期小兒鐵代謝有哪些特點(diǎn)?
參考答案:
(1)胎兒和新生兒期鐵代謝特點(diǎn):胎兒通過(guò)胎盤(pán)從母體獲得鐵,妊娠后期3個(gè)月獲鐵量最多,平均每日約4mg,故足月兒從母體所獲...
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