被運送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

下列微生物以無機物作為能源物質(zhì)的是（）

在單細胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

細菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細胞發(fā)出（）

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）