填空題

能形成子實體的真菌主要是（）和（）兩種，其中以（）居多。

答案：擔(dān)子菌；子囊菌；擔(dān)子菌

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食用菌的貯藏保鮮方法主要有（）、（）、（）、（）、（）

答案：低溫貯藏；氣調(diào)貯藏；輻射貯藏；負離子貯藏；化學(xué)貯藏

食用菌病蟲害的防治原則是（）、（）

答案：預(yù)防為主；綜合防治