單項選擇題烹飪運用中什么是宜燉煮做法，但脾胃虛寒及有濕痰人謹食的食材（）
A.蟲草
B.貝母
C.人參
D.苡仁
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1.單項選擇題具有健脾補氣，清熱利濕的食材是什么（）
A.苡仁
B.貝母
C.黃芪
D.枸杞
2.單項選擇題黃芪的外觀（）
A.表面灰黃色或淡棕色，呈圓柱狀，極少有分叉，上端粗下端細，兩端平坦
B.表面為深黃色，呈長條形，有較多分叉。兩頭細中間粗
C.表面深棕，呈圓柱狀，有較多分叉，兩頭細中間粗
D.表面灰黃色，呈長條狀，有較多分叉，上端粗下端細，兩端平坦
