單項選擇題餐飲服務(wù)只能當(dāng)次使用,當(dāng)場享受,反映了餐飲服務(wù)的()。
A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.綜合性
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1.單項選擇題中國古人用餐為席地而坐,到了()之后才升格為坐椅而餐
A.秦
B.漢
C.唐
D.宋
2.單項選擇題()出現(xiàn)了最早的聚餐形式——筵席。
A.唐
B.宋
C.明
D.清
3.填空題餐廳中最基本的菜單是()。
4.填空題雞尾酒會以()為主。
最新試題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
題型:單項選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度()?
題型:多項選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實現(xiàn)節(jié)能減排()?
題型:多項選擇題
餐廳在進行品牌合作時,應(yīng)考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量()?
題型:單項選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識()?
題型:單項選擇題
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團隊合作精神()?
題型:單項選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中,如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性()?
題型:單項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力()?
題型:單項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中,以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容()?
題型:單項選擇題