A.球菌比桿菌容易破碎B.革蘭氏陰性細(xì)菌比革蘭陽性細(xì)菌易破碎C.對酵母的破碎效果最好D.提高料液濃度可以提高破碎速度
A.桿菌比球菌容易破碎B.革蘭氏陰性菌比革蘭氏陽性菌容易破碎C.對酵母的破碎效果最差D.提高細(xì)胞濃度和黏度可以提高破碎速度
A.珠磨法B.高壓勻漿法C.超聲波法D.酶解法