單項(xiàng)選擇題碧螺春茶采用上投法沖泡的原因是()。
A.芽葉緊細(xì)
B.芽葉纖細(xì)
C.芽葉纖細(xì),滿披白毫
D.滿披白毫
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1.單項(xiàng)選擇題碧螺春茶的置茶方法是將茶葉()。
A.合則如水
B.逐一酒向水面
C.高灑入水
D.輕灑杯中
2.單項(xiàng)選擇題沖泡得當(dāng),都勻毛尖茶的茶湯應(yīng)是()。
A.黃綠稍渾
B.碧綠清澈
C.黃綠清澈
D.碧綠稍渾
3.單項(xiàng)選擇題沖泡都勻毛尖,在置茶后應(yīng)當(dāng)()。
A.高沖,使茶葉充分翻滾
B.低斟,使茶葉充分翻滾
C.定點(diǎn)輕注,不使茶葉翻滾
D.回旋斟水
4.單項(xiàng)選擇題沖泡都勻毛尖,應(yīng)當(dāng)在置茶前向溫?zé)徇^的玻璃杯中注水約().
A.1/4
B.1/3
C.1/2
D.七分滿
5.單項(xiàng)選擇題品飲高檔龍井茶時(shí),味覺感受到的是()。
A.味醇
B.形美
C.色綠
D.香郁
最新試題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題